Sanzioni per violazione disposizioni sui MOCA

Il D.Lgs. 10/02/2017 n. 29, entrato in vigore lo scorso 2 aprile, introduce le sanzioni per i produttori, importatori e utilizzatori di MOCA – materiali e oggetti destinati a venire in contatto con prodotti alimentari e alimenti in genere.
Il regime sanzionatorio si riferisce alle violazioni delle disposizioni contenute in sei Regolamenti comunitari, dei quali si trova descrizione nell'opuscolo allegato. Il fulcro della normativa in materia di MOCA è costituito dal Regolamento (CE) n. 1935/2004 che ha come obiettivo quello di escludere ogni possibile trasferimento di sostanze dai MOCA ai prodotti alimentari in quantità tali da mettere in pericolo la salute umana e da comportare una modifica sensibile della composizione dei prodotti alimentari o un deterioramento delle loro caratteristiche organolettiche. Per accedere a testo di legge e alla circolare confederale esplicativa, clicca qui (modalità riservata).

Data: 
28/04/2017
AllegatoDimensione
Opuscolo MOCA Commissione Europea.pdf772.15 KB